導讀 小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于家常西紅柿燒茄子這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看
小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于家常西紅柿燒茄子這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、 圓茄子1個,西紅柿2個,青椒1個,鹽3克,糖5克,醋1勺,醬油1勺,蒜適量,淀粉適量,食用油適量。
2、 做法:茄子洗凈,切成菱形塊。西紅柿切塊,青椒切片備用。鍋中燒熱油,將茄子塊倒入鍋中翻炒。
3、 加鹽炒至茄子變軟,加入番茄繼續炒。翻炒至番茄軟爛,加入糖醬油繼續翻炒均勻。將青椒翻炒均勻,勾上稀醬,加入蒜末翻炒。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。