導讀 小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于馬蘇里拉奶酪這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧
小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于馬蘇里拉奶酪這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、 材料:色拉油10克,溫水(溫牛奶)150克,鹽5克,糖20克,面包粉300克(兩杯),耐高糖酵母4克(一勺半),夏天可以減到2-3克,雞蛋1個。披薩餡料馬蘇里拉奶酪150g,番茄醬(披薩醬)適量,泡椒雞丁適量,西蘭花適量(餡料可根據自己口味變化)。
2、 面包機桶洗凈,先放10克色拉油在中間。
3、 加入溫水(溫牛奶)150g,鹽5g,糖20g,面粉300g(兩杯),酵母4g(一勺半)。這一步可以加雞蛋。
4、 烤面包機是桶裝的,有蓋子。點擊菜單,選擇8輪面團,取出揉好的面團,分兩部分排氣搓圓備用。
5、 將卷好的圓餅放入底部有油的披薩盤中,用叉子均勻戳孔,然后涂上一層番茄醬,再鋪一層馬蘇里拉奶酪,然后放入雞丁和西蘭花,再鋪一層馬蘇里拉奶酪,在餅邊刷上全蛋液??鞠漕A熱230度,中下層烤10分鐘,然后移到中層烤5分鐘,再給芝士上色。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。