德青源農業科技股份有限公司（德青源雞蛋和普通雞蛋有什么區別）

大家好，小動來為大家解答以上問題。德青源農業科技股份有限公司，德青源雞蛋和普通雞蛋有什么區別很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 德清源雞蛋在顏色、大小、價格、蛋清的稠度、蛋黃的緊實度、口感、營養等方面都與普通雞蛋不同。德清源雞蛋是飼養者用100%有機玉米喂養生產的生態雞蛋，屬于全生態土雞蛋。

2、 不同顏色：

3、 德清源蛋黃顏色較深，呈黃色或淺橙色；普通雞蛋的蛋黃顏色較淺。

4、 不同尺寸：

5、 德清源雞蛋比較小，普通雞蛋比較大。

6、 不同的價格：

7、 德清源雞蛋生產工藝復雜，產量比較少，所以價格比普通雞蛋貴。

8、 蛋清的稠度不同：

9、 德清源蛋清比普通雞蛋結合度更高，蛋白質也比較扎實。雞蛋打散的時候，蛋清基本都是粘粘的，吸附在蛋黃上，蛋白粘度比較低。普通雞蛋蛋白的粘度比較高。

10、 蛋黃的緊密度不同：

11、 德清源雞蛋的蛋黃結合緊密，其蛋黃膜不易破裂，里面的蛋黃也很厚，打蛋時不易散；但是普通雞蛋的蛋黃很容易打散，蛋黃的緊密度比較低。

12、 不同的口味：

13、 德清源雞蛋口感醇厚細膩，雞蛋香味濃郁，不會有很濃的魚腥味。單獨吃蛋黃的時候會覺得有點干，有點嗆。普通雞蛋吃起來會有腥味。

14、 不同的營養：

15、 普通雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質，如鐵、鈣、鉀等。雞蛋中還含有DHA、卵磷脂和卵黃蛋白，對神經系統和身體的發育非常有益。

16、 德清源雞蛋是雞在生態環境或有條件的環境下下的蛋。這種雞以各種雜草、蔬菜、土壤、昆蟲為食，所以德清源雞蛋比普通雞蛋核黃更豐富，脂肪和膽固醇更豐富。而且德清源雞蛋基本不含抗生素等藥物，吃起來非常安全。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。