導讀 小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于油茶面做法這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
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1、 材料:面粉(小麥粉)350克,黑芝麻20克,花生50克,糖100克,食用油50克。
2、 準備配料面粉、黑芝麻、白糖備用。
3、 用烤箱烤花生(烤箱180度烤15分鐘)。去掉花生皮,用菜刀碾碎花生。
4、 炒鍋燒熱,放入食用油、黑芝麻、花生,炒香。
5、 炒好后關火,讓炒鍋冷卻到6分鐘。
6、 加入面粉,慢慢翻炒。不斷翻炒以免燒焦。
7、 翻炒半小時左右,面條會微微變黃。你要先關火,繼續翻炒,因為面粉的溫度沒有下降,還是會翻炒。
8、 炒油面,涼透,再放白糖。就是這樣。你可以把它放在一個容器里儲存起來。吃的時候可以用開水沖一下。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。